Ingredientes:
- 1/2 caju
- 4 gomos de tangerina
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- 1 colher (sopa) de cenoura
- 100 ml de água de coco natural gelada
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Bata o caju, a tangerina e a cenoura na centrífuga. Em seguida misture a água de coco e o açúcar. Se necessário, acrescente gelo. Enfeite com uma fatia fina de pimenta e uma folha de hortelã.