Ingredientes:
- 10 salsichas em rodelas finas
- 4 tomates sem sementes picados
- 1/2 cebola picada
- 1/4 de pimentão amarelo picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina
- Azeitonas a gosto
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela, aqueça a manteiga/margarina e junte o alho e a cebola para refogar. Depois de refogado por uns 5 minutos, acrescente em seguida o pimentão, a salsicha, o tomate e o manjericão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Por último acrescente as azeitonas e o cheiro verde. Sirva a seguir.
Leia também:
Batata Rösti
Ingredientes: 600g de batata lavada Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de cebola...
Batata assada fatiada
Ingredientes: batata inglesa (quantidade que desejar) azeite para regar manteiga para besuntar alho fatiado (você pode cortar com a faca, no ralador ou comprar pronto) Sal a gosto (se tiver sal grosso, melhor ainda)...
Abóbora gratinada
Ingredientes: 500 g de abóbora japonesa em fatias finas 1/4 xícara (chá) de água quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2 colheres (sopa) de maionese 100 g...
Arroz brasileiro
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de óleo de soja Sadia 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (chá) de açafrão 1...
Frango Cremoso com Milho Verde
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 300 g de filé de frango em cubos meia colher (sopa) de farinha de trigo meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral...
Polenta com rúcula e queijo branco
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de margarina sem sal 4 xícaras (chá) de folhas de rúcula rasgadas (160 g) 5 xícaras (chá) de água (1 L) 1 xícara (chá) de fubá...
