Ingredientes:
- 500 g de abóbora moranga em cubos pequenos
- 1/4 xícara (chá) de leite
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha picada
Modo de fazer:
Coloque a abóbora e o leite em um refratário e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire. Aguarde 10 minutos em tempo de espera. Passe a abóbora pelo espremedor. Acrescente o sal e mexa bem. Polvilhe a salsinha e sirva.
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