Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 vidros de leite de coco
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 4 unidades de ovo
- 3 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
Primeiramente, caramelize uma fôrma de pudim, com furo no meio. Reserve. Bata na batedeira as claras em neve. Depois, acrescente as gemas, o leite condensado, o leite de coco, o amido de milho e o chocolate em pó. Passe para a fôrma de pudim, e coloque para assar em banho-maria em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
