Ingredientes:
- 2 copos de leite morno
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- 3 ovos
- 100 ml de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- quanto baste de farinha de trigo
- 2 unidades de gema de ovo
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ingredientes, menos as gemas e a farinha. Depois, coloque numa bacia e vá pondo farinha até desgrudar da mão. Amasse bastante até ficar bem leve. Faça os pãezinhos pequenos espera-se mais ou menos por meia hora, para crescer. Pincele com a gema nos pães e leva-se ao forno até dourarem.
