Ingredientes:

• 400 ml de creme de leite fresco
• quanto baste de noz-moscada
• quanto baste de sal

Modo de fazer:

Coloque numa panela o creme de leite e a noz-moscada. Tempere com sal a gosto. Mexa bem e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até adquirir consistência.