Mojito é um coquetel à base de rum branco originário de Cuba. Esse coquetel com mais de 100 anos não tem sua origem tão bem documentada quanto o Daiquiri ou o Cuba Libre.
Ingredientes:
- 90 ml de rum branco;
- 30ml de limão;
- 2 colheres de açúcar;
- Folhas de hortelã;
- Água gaseificada.
Modo de fazer:
Misture a hortelã e o açúcar com um pouco de água gaseificada até o açúcar se dissolver. Esprema os limões no copo, adicione o rum e gelo, mexa bem. Complete com água gaseificada, decore o copo com as hortelãs, sirva com canudo.