Fricassé de frango


Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde (escorrer a água)
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 200g de mussarela fatiada
  • 100g de batata palha
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Junte o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com a textura espessa e leve ao fogo para refogar. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.

Postado na categoria: Acompanhamentos, Aves, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , ,

Leia também:

Rocambole de polenta
Rocambole de polenta

Ingredientes: 250g de fubá pré-cozido 1100 ml de água 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Recheio: 400g de ricota passada pela peneira 100g de mussarela ralada fina 2 colheres...

September 3, 2018, 8:08 am
Arroz brasileiro
Arroz brasileiro

  Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de óleo de soja Sadia 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (chá) de açafrão 1...

May 8, 2012, 12:09 pm
Batata ao forno
Batata ao forno

  Ingredientes: Batatas inglesas (quantas você quiser) 2 colheres (sopa) de margarina Azeite Orégano a gosto Sal a gosto Modo de fazer: Corte as batatas inglesas em rodelas grandes e...

March 29, 2012, 10:15 pm
Batata assada fatiada
Batata assada fatiada

Ingredientes: batata inglesa (quantidade que desejar) azeite para regar manteiga para besuntar alho fatiado (você pode cortar com a faca, no ralador ou comprar pronto) Sal a gosto (se tiver sal grosso, melhor ainda)...

May 4, 2012, 7:51 pm
Feijão ao forno
Feijão ao forno

Ingredientes: 500g de feijão 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 kg de cebola cortadas em rodelas 1/2 kg de linguiça calabresa fresca 100g...

April 17, 2019, 9:00 am
Purê de abóbora
Purê de abóbora

Ingredientes: 500 g de abóbora moranga em cubos pequenos 1/4 xícara (chá) de leite quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada Modo de fazer: Coloque a abóbora e...

January 12, 2013, 10:59 pm