Receita enviada por Cynthia Bruni (SP)

Ingredientes:

• 1kg e 200g de frango (coxa e sobrecoxa ou coxinha da asa)
• 100g de creme de cebola
• 1 lata de cerveja
• Tempero a gosto
• Sal a gosto

Modo de fazer:

Tempere o frango com os temperos de sua preferência. Coloque este frango temperado em um saco plástico, junto com o creme de cebola e a cerveja. Deixe tomando gosto por mais ou menos umas 2 horas. Após isso, ponha o frango em uma assadeira com o molho, tampe a assadeira com papel alumínio e deixe no forno por 1 hora. Depois deste tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar.