Ingredientes:
- 3 unidades de banana prata
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 unidade de cebola ralada
- quanto baste de sal
- quanto baste de farinha de mandioca torrada
- quanto baste de salsinha picada
Modo de fazer:
Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos. Leve a manteiga ao fogo, coloque a cebola e deixe-a dourar. Junte os pedacinhos de banana e mexa ligeiramente com um garfo, até que fiquem corados. Tempere com salsa e sal a gosto e, vá adicionando a farinha,aos poucos. Sirva em seguida.