Costela com linguiça na panela de pressão

Costela com linguiça do Jr.

Receita enviada por Junior Ambrósio

Ingredientes:

  • 1 kg de costela de boi
  • 600g de linguiça para churrasco

Modo de fazer:

Forre o fundo da panela de pressão com uma camada de costela. Em seguida coloque a linguiça e vá intercalando carne e linguiça até terminar com a linguiça. Feche a tampa da panela e leve para cozinhar por 35 minutos em fogo médio. Abra a panela e verifique se a carne está mole, caso não esteja ainda, retire as linguiças e deixe ela na pressão por mais um tempo.

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