Churros


churros

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido). Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga. O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole. Faça tirinhas e frite. Passe na canela com açúcar e sirva.

RENDIMENTO: 20 porções

Postado na categoria: Massa, Paty, Receita de, Sobremesas - Palavras chave: , , , , ,