Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 cebolas pequenas cortadas ao meio
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de geleia de pimenta
Modo de fazer:
Em uma frigideira esquente o azeite. Coloque a geleia de pimenta na panela com o azeite. Salpique o açúcar sobre o azeite e a geleia. Deixe caramelar em fogo baixo. Coloque as cebolas na panela com o açúcar caramelado. Deixe fritar todos os lados da cebola. Salpique a cebola caramelada, com sal. Sirva quente. Rendimento: 4 porções
Fonte: Receitinhas (Leia mais)
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