Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 copo de geléia de leite
• 1/2 copo de geléia de aveia
• 2 colheres de coentro picadinho
• 3 colheres de leite condensado
• 1 sachê de sazón para massas
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal a gosto

Modo de fazer: 

Coloque no liquidificador o ovo, o leite, o leite condensado e o arroz. Bata até formar uma massa homogênea. Depois junte o coentro,  o sazón, a aveia e o fermento. Bata uns 2 minutos para incorporar o tempero. Com uma colher de sobremesa pegue porções de massa e frite em óleo bem quente. Depois de dourado, coloque-os para secar em papel absorvente. Agora é só saborear.

DICA: Caso não goste do gosto doce, exclua da receita o leite condensado.

RENDIMENTO: De 25 a 30 bolinhos (depende do tamanho da porção que colocar para fritar)