Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de ebola picadinha
- 3 tomates (sem pele e sementes) picados
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 ovos
- 16 bisnaguinhas
- 100g de presunto em tirinhas
- 100g de mussarela em tirinhas
Modo de fazer:
Refogue a cebola e os tomates com a maionese até desmancharem. Junte os ovos, misture bem e cozinhe por 2 minutos. Corte as bisnaguinhas o meio e recheie com uma porção do ovo mexido, tirinhas de presunto e mussarela. Leve ao forno (médio) por 10 minutos. Sirva quente.