Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de ebola picadinha
• 3 tomates (sem pele e sementes) picados
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 3 ovos
• 16 bisnaguinhas
• 100g de presunto em tirinhas
• 100g de mussarela em tirinhas

Modo de fazer: 

Refogue a cebola e os tomates com a maionese até desmancharem. Junte os ovos, misture bem e cozinhe por 2 minutos. Corte as bisnaguinhas o meio e recheie com uma porção do ovo mexido, tirinhas de presunto e mussarela. Leve ao forno (médio) por 10 minutos. Sirva quente.