Beirute de frigideira

beirute de frigideira

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 unidade de cebola fatiada
  • quanto baste de sal
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 8 discos de pullman rap10 integral
  • 8 fatias de queijo prato
  • 12 fatias de lombo defumado
  • 1 unidades de tomate em fatias
  • 8 folhas de alface lisa pequena

Modo de fazer:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite a cebola até murchar. Tempere com sal e desligue. Em uma tigela, misture a maionese, a salsinha e a cebolinha. Espalhe a maionese em metade dos discos de Rap 10 Integral, espalhe a cebola, o queijo prato e o lombinho. Coloque esses discos de Rap 10 recheados em uma frigideira com tampa e leve ao fogo baixo. Enquanto isso doure os discos de Rap 10 restantes em outra frigideira. Reserve. Coloque os discos de Rap 10 recheados em pratos, distribua as fatias de tomate e alface e cubra com os discos crocantes reservados. Sirva a seguir.

RENDIMENTO: 4 porções.

Em alta!

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