Ingredientes:

• Batatas inglesas (quantas você quiser)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Azeite
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de fazer:

Corte as batatas inglesas em rodelas grandes e coloque-as em uma assadeira. Espalhe por cima delas a margarina, o azeite, o orégano e o sal. Leve ao forno para cozinhar coberta com papel alumínio. Após uma meia hora, retire o papel alumínio e deixe ela dourar. Sirva em seguir.