Arroz com Legumes


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Receita indicada por Chef Allan Vila Espejo

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 unidade de cenoura ralada
  • 100 g de vagem em rodelas
  • 1 unidade de cebola picada
  • quanto baste de azeite de oliva
  • quanto baste de sal

Modo de fazer:

Aqueça água e ponha a vagem para cozinhar rapidamente. Depois esquente o azeite e doure a cebola, acrescente a cenoura ralada e a vagem. Em seguida adicione o arroz cozido e verifique o sal. Misture bem e sirva.

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