Ingredientes:
- Casca de 2 abacaxis bem maduros e lavados
- 2 litros de água filtrada
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 6 cravos-da-índia
- 1 colher (chá) de gengibre ralado.
Modo de fazer:
Coloque as cascas de abacaxi em uma tigela grande e cubra com água. Cubra a panela com pano limpo e deixe descansar até o dia seguinte. Junte os demais ingredientes e deixe descansar por mais um dia. Coe a bebida para uma jarra e deixe na geladeira até o momento de servir.
