
Assado, o chuchu ganha uma consistência interessante.
Ingredientes: 250g de grão-de-bico 2 cenouras 1 lata de milho escorrido 2 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 pitada de cúrcuma 1 pitada de
Ingredientes: 1 caixinha de creme de soja 200g de ricota amassada 5 tomates secos bem picados (100g) 1 colher (chá) de sal 10 fatias de
Ingredientes: 500 g de abóbora japonesa em fatias finas 1/4 xícara (chá) de água quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2 colheres
Ingredientes: 1 xícara (chá) de proteína de soja 2 xícaras (chá) de água fervente quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada 1/2 unidade(
Ingredientes: 500g de feijão preto 6 xícaras (chá) de água 1 xícara(chá) de nabo cru 1 folha de louro 4 dentes de alho quanto baste
Ingredientes: 2 kg de batata bolinha 3 unidade de cebola picada 3 dentes de alho picado 200 ml de vinagre branco 1 copo de óleo de soja