Berinjela em conserva para petisco
14 de fevereiro de 2019
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Ingredientes: 5 berinjelas de bom tamanho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 5 dentes de alho Sal a gosto 1/2 copo de vinagre 1/2 copo
uva passa
Salpicão festeiro de atum
11 de dezembro de 2018
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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 cebola ralada 2 xícaras (chá) de
Farofa de tender
10 de dezembro de 2018
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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 cenoura ralada 1 xícara (chá) de tender em cubos 1/3 de xícara (chá) de uva-passa
Salada de frango defumado, frutas e batata palha
29 de maio de 2018
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Ingredientes: 1/2 kg de frango defumado resfriado (comprado pronto) desfiado 2 maças verdes picadas em cubos (com ou sem casca) 4 rodelas de abacaxi em
Pão recheado e frango com passas
9 de abril de 2018
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Ingredientes: Massa: 1 kg de farinha de trigo 400ml de leite integral 1 ovo 60g de açúcar 10g de sal 30g de fermento biológico seco
Arroz festivo
3 de abril de 2018
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Ingredientes: 500g de arroz branco 100g de manteiga sem sal 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 litro de água 500g de filé
Scones com uva passas
16 de agosto de 2012
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Ingredientes: 320 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de sal 30 g de açúcar 30
Risoto do Porto
31 de maio de 2012
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Ingredientes: 2 xícaras (chá) de lascas de bacalhau 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de margarina 1 tomate sem peles e sem sementes
Bolinhos de Carne e Batata
9 de maio de 2012
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Ingredientes: 500g de patinho moído 1 colher (sopa) de cebola desidratada 1 colher (chá) de macis* 1 clara de ovo 4 colheres (sopa) de aveia
Arroz à Grega Especial
7 de maio de 2012
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Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz bem lavado 100 g de presunto 100g de ervilha 100g de milho 100 g de azeitonas verdes 100 g