Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 500g de bifes
- 1/2 colher (chá) de amido de milho
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de champignons fatiados
Modo de fazer:
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure os bifes dos dois lados, polvilhando sal a gosto. Reserve-os em local aquecido. Dissolva o amido de milho em meia xícara (chá) de água e despeje na mesma frigideira em que os bifes foram fritos. Adicione o MAGGI Tempero e Sabor e os champignons fatiados. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até o molho engrossar. Sirva sobre os bifes.
