Salpicão festeiro de atum

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 cebola ralada 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos 2 latas de atum escorridas 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de salsão ralado 2 maçãs verdes sem casca em cubos 1 lata … Continued

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Salada de frutas em camada

Ingredientes: abacaxi banana kiwi laranja maçã mamão manga uva Creme de Limão para servir com a salada:  1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de suco de limão 200 ml de iogurte natural 1 colher (chá) de raspas de casca de limão  Modo de fazer: Corte as frutas em pedaços pequenos e separados em … Continued

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Torta Suflê de Limão

 Ingredientes: 1 limão, raspas 1 colher (sopa) de amido de milho 2 ovos 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite 6 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 embalagem de bolacha maizena (200g) 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente Modo de fazer: … Continued

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Salada de Folhas e Soja ao Molho de Iogurte

Ingredientes: 60 g de soja fresca cozida 120 g de batata cozida 4 folhas de almeirão 4 folhas de alface lisa 60 g de cenoura cozida 30 g de repolho roxo em tiras 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino preta quanto baste de vinagre tinto 2 … Continued

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Torta de Limão

Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito maisena triturado 1/2 tablete de manteiga Recheio: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 copo de suco de limão 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1 xícara (chá) de água quanto baste de raspas de limão Cobertura: 4 unidades de clara de ovo … Continued

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Pêras com Merengue

Ingredientes: 1 kg de pêra madura 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de açúcar Cobertura: 2 unidades de clara de ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de fazer: Descasque as pêras e corte-as em fatias finas. Coloque-as em um refratário com o suco … Continued

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Beirute de kafta

  Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 colher (chá) de sal quanto baste de pimenta síria 1 colher (café) de alho picado 1/2 unidade de cebola picada 1 colher (sopa) de suco de limão quanto baste de salsinha picada quanto baste de azeite de oliva 150 g de carne moída Recheio: 2 fatias de mussarela 2 … Continued

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Cupcake de limão com cobertura

Ingredientes: MASSA: 110 g de manteiga 225 g de açúcar 2 unidades de ovo 90 ml de leite desnatado 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de iogurte natural 275 g de farinha de trigo quanto baste de raspas de limão COBERTURA: 110 gr de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de … Continued

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Frango com Creme de Milho

Ingredientes: 8 unidades de coxa de frango sem pele 2 dentes de alho amassado quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 1 colher (sopa) de suco de limão 100 g de biscoito cream cracker esfarelado 1 unidade de ovo 2 colheres (sopa) de óleo de soja CREME: 1 1/2 lata de milho verde 1 … Continued

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