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Abacaxi
O abacaxi é um fruto de regiões tropicais e subtropicais, de grande aceitação em todo o mundo, quer ao natural, quer industrializado, agrada aos olhos, ao paladar e ao olfato. Por essas razões e por ter uma “coroa”, cabe-lhe por vezes o codnome de “rei dos frutos”, que lhe foi dado, logo após seu descobrimento, pelos portugueses. O fruto, quando maduro, tem o sabor … Continued
Linguado com pesto de rúcula
Ingredientes: PESTO DE RÚCULA: 1 xícara (chá) de rúcula 2 colheres (sopa) de castanhas de caju 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de fondor maggi PEIXE: 6 filés de linguado 3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado 1/2 colher (chá) de fondor maggi Modo de fazer: Em um liquidificador, bata todos os … Continued
Frango com pimentões e tomates
Ingredientes: 1 frango Sal a gosto Pimenta do reino suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo quente 1 cebola ralada 2 1/2 xícaras (chá) de água 1 Folha de louro 2 cubos de caldo de galinha 1 pimentão verde em tiras 2 tomates em cubo sem … Continued
