Ensopado de sardinha

Ingredientes: 1,5 kg de sardinha limpa 4 batatas cortadas em rodelas 1 cebola grande cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada 1 colher (sopa) de vinagre 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 folha de louro picada sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Em uma panela de … Continued

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Patê de sardinha

Receita indicada por RAP 10 Pullman. Ingredientes: 50 g de manteiga 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca 20 ml de suco de limão 1 colher (chá) de raspas de limão 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 lata de sardinha escorrida quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 4 discos de pullman … Continued

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Macarrão penne com sardinha

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 1 dente de alho espremido 340g de extrato de tomate 2 xícaras (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250g) 1/2 pimentão verde pequeno cortado em fatias finas 10 azeitonas verdes picadas 2 latas de sardinhas escorridas, sem … Continued

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Torta de sardinha

  enviada por Francisca Brasil (Aquiraz/CE) Ingredientes:  4 tomates grandes e picados sem sementes 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de cheiro verde 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 lata de sardinha (sem o óleo) 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento … Continued

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Omelete de Sardinha

Ingredientes: 4 ovos 1 colher (sopa) farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento Sal a gosto Salsinha a gosto 4 fatias de queijo mussarela Margarina a gosto RECHEIO: 2 colheres (sopa) cebola Pimentão picado a gosto 2 latas de sardinha escorrida 5 colheres (sopa) milho verde (opcional) 5 colheres (sopa) ervilha (opcional) Sal a gosto Modo … Continued

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