salsinha

Rigatone gratinado com legumes

Ingredientes: 1 pacote de macarrão rigatoni 2 colheres (chá) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho sem pele em cubos 1 xícara (chá) de brócolis 1 xícara (chá) de milho verde escorrido 1

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Pescada à parmegiana

Ingredientes: 6 filés de pescada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado grosso 1 tomate cortado em rodelas Pimenta-do-reino a gosto Orégano fresco

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cuscuz de assadeira

Cuscuz de assadeira

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 5 tomates picados 100 g de vagens picadas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado

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Salada de lentilha com cebola dourada

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de lentilha 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas cortadas em rodelas finas 2 dentes de alho picados 300 gramas de tomate cereja cortado em quatro 200 gramas de queijo de minas (ou

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Falafel

Ingredientes: 300 g de grão de bico deixar de molho por uma noite em água fria 1 ramo de salsinha 1 ramo de coentro 10 folhas de hortelã 1 cebola 1 colher de

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Gratinado de couve-flor

Ingredientes: 1/2 litro de água fervente 1 envelope de caldo de legumes 1 couve-flor dividida dem ramos 2 colheres (sopa) de margarina quente Sal e

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Tortilha de carne moída

Ingredientes: Carne: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ kg de carne moída (patinho) 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 ovos

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