Frango xadrez

Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de óleo 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de molho de soja 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos 1 pimentão amarelo sem sementes cortado … Continued

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Salpicão festeiro de atum

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 cebola ralada 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos 2 latas de atum escorridas 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de salsão ralado 2 maçãs verdes sem casca em cubos 1 lata … Continued

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Canja

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 peito de frango cozido e desfiado 1 tomate picado 1 cenoura picada 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido Modo de fazer: Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite em fogo médio, mexendo de … Continued

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Fricassê de Bacalhau

Ingredientes: 1 kg de batata 1 copo de requeijão 100 g de azeitona preta 1 xícara (chá) de vinho branco 1 lata de tomate pelado 3 dente de alho 1/2 unidade de cebola picada quanto baste de salsão picado quanto baste de cebolinha verde picada quanto baste de pimenta dedo-de-moça picada finamente 1/2 vidro de leite … Continued

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Salpicão de frango

   Ingredientes: 2 unidades de peito de frango desossado  1 pé de salsão em tiras 1 unidade de pimentão verde em tiras 1 unidade de pimentão vermelho em tiras 2 unidades de cebola picada 3 unidades de maçã picada quanto baste de uva passa branca sem caroço quanto baste de salsinha picada quanto baste de azeite quanto … Continued

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Salpicão de Frango

Ingredientes: 2 unidades de peito de frango desossado 1 pé de salsão em tiras 1 unidade de pimentão verde em tiras 1 unidade de pimentão vermelho em tiras 2 unidades de cebola picada 3 unidades de maçã picada quanto baste de uva passa branca sem caroço quanto baste de salsinha picada quanto baste de azeite quanto … Continued

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