Suflê de Queijo

Ingredientes: 200ml de leite de coco 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 1 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 4 gemas 4 claras em neve Sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer: Leve ao fogo brando … Continued

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Sanduíche de Omelete

Ingredientes: 15 ovos sal e pimenta-do-reino a gosto 5 colheres (sopa) de água ou leite 1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos 100 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos e frita no azeite 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas 100 g de queijo parmesão ralado 200 … Continued

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Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite 3 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fubá 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g) 1 colher (sopa) de fermento em pó 50 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de sal Modo de fazer: Num liquidificador, coloque … Continued

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