A receita do churrasco perfeito
Entenda por que a força primitiva − e de certa forma incontrolável − do fogo de um braseiro não encontra concorrente à altura na culinária moderna
Tag: picanha
Picanha de forno com legumes
Ingredientes: 1 peça de picanha inteira (cerca de 1kg) 2 dentes de alho amassados 2 tabletes de caldo de picanha 2 mandioquinhas cortadas em rodelas grossas 2 xícaras (chá) de cenoura em rodelas grossas 150 g de vagem picada 2 cebolas cortadas em pétalas 2 colheres (sopa) de salsa picada Óleo para untar Modo de … Continued
Picanha de forno com legumes
Ingredientes: 1 peça de picanha inteira ( cerca de 1kg) 2 dentes de alho amassados 2 tabletes de caldo de picanha 2 mandioquinhas cortadas em rodelas grossas 2 xícaras (chá) de cenouras em rodelas grossas 150g de vagem picada 2 cebolas cortadas em pétalas 2 colheres (sopa) de salsa picada óleo para untar Modo de … Continued
