Ensopado Caipira

  Ingredientes: 1 kg de acém em pedaços médios 5 colheres (sopa) de óleo de soja 2 unidades de cebola picada 3 dentes de alho amassado 1 maço de cheiro-verde picado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de extrato de tomates quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 4 unidades … Continued

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Feijoada vegetariana

Ingredientes: 500g de feijão preto 6 xícaras (chá) de água 1 xícara(chá) de nabo cru 1 folha de louro 4 dentes de alho quanto baste de cebolinha verde picada quanto baste de salsinha picada 1 xícara (chá) de cebola picada 1 unidade de berinjela em cubos médios 1 xícara (chá) de tomate picado, sem pele, sem … Continued

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Daktjim

Receita originária da Coréia do Norte Ingredientes: 250g de frango inteiro 1 colher (sopa) de molho de soja 1 colher (chá) de açúcar quanto baste de pimenta-do-reino preta 1 colher (café) de óleo de gergelim torrado 1 dente de alho picado quanto baste de cebolinha verde picada 1/2 unidade de pêra 400ml de água 200ml de caldo … Continued

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