Bolo integral com banana

Ingredientes: 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 200 g de iogurte grego 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha integral 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó 2 bananas em rodelas … Continued

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Crostata de Queijo e Cebola

Ingredientes: 4 fatias de pão francês 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de mussarela em fatias Creme: 30 g de manteiga 2 unidades de cebola em rodelas 1 colher (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de vinho tinto 2 colheres (chá) de vinagre tinto 1 colher (sopa) de tomilho picado Modo … Continued

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Purê de abóbora

Ingredientes: 500 g de abóbora moranga em cubos pequenos 1/4 xícara (chá) de leite quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada Modo de fazer: Coloque a abóbora e o leite em um refratário e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire. Aguarde 10 … Continued

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Abóbora gratinada

Ingredientes:  500 g de abóbora japonesa em fatias finas 1/4 xícara (chá) de água quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2 colheres (sopa) de maionese 100 g de queijo ralado  Modo de fazer: Coloque as fatias de abóbora em um refratário. Respingue com a água e tampe. Leve ao micro-ondas por 8 … Continued

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Antepasto de Berinjela

Ingredientes: 1 unidade de berinjela sem casca 1/2 unidade de pimentão verde em tiras 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras 1 unidade de cebola em fatias finas 2 dentes de alho picado 2 colheres (sopa) de alcaparra 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de vinagre branco … Continued

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Frango ao Curry e Maça

Ingredientes: 4 colheres (sobremesa) de margarina 1 unidade de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de curry 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de caldo de frango 1 unidade de maçã picada 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado 1 xícara (chá) de iogurte grego … Continued

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Yakisoba

Ingredientes: 500 g de peito de frango desossado  2 colheres (sopa) de azeite 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho quanto baste de sal 1 xícara (chá) de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de molho de soja 2 unidades de cenoura em rodelas 1 unidade de pimentão verde picado 1 unidade de pimentão vermelho … Continued

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Pêras com Merengue

Ingredientes: 1 kg de pêra madura 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de açúcar Cobertura: 2 unidades de clara de ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de fazer: Descasque as pêras e corte-as em fatias finas. Coloque-as em um refratário com o suco … Continued

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Farofa de Linguiça

  Receita indicada por Evelin Duarte Ingredientes: 500 g de lingüiça calabresa defumada picada 2 colheres (sopa) de azeite 1 unidade de cebola picada 2 dentes de alho amassado 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 50 g de azeitona preta picada 100 g de flocos de milho Modo de fazer: Coloque em um refratário a lingüiça, o azeite, … Continued

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Pavê de Trufas

Ingredientes: 400 g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres (sopa) de mel 1/2 colher (sobremesa) de rum Recheio: 200 g de chocolate branco 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres (sopa) de mel 1/2 colher (sobremesa) de rum Montagem: 1 pacote de biscoito maisena Modo de … Continued

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