mandioca

Bobó de Camarão

Ingredientes: 400 g de aipim já cozido 1 xícara (chá) da água do cozimento da mandioca (200 ml) 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

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Bolo de Mandioca

Bolo de Mandioca

Ingredientes: 1 kg de mandioca crua e descascada (ralada fina e espremida em um pano de prato) 250 g de margarina 600 ml de leite

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Escondidinho de Costela de Boi

Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 600 g de mandioca amassada 1 xícara (chá) de leite Recheio: 500 g de costela bovina cozida e desfiada 1

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escondidinho de frango

Escondidinho de frango

Ingredientes: PURÊ: 1/2 kg de mandioca cozida 1/2 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de maionese RECHEIO: 1  colher (sopa) de óleo 1/2 cebola

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