Bolinho de atum com molho de pepino

Ingredientes:  1 pepino médio sem casca 2 latas de atum escorrido e desfiado 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de cebolinha-verde bem picadinhas 1 ovo 2 colheres (sopa) de maionese 1/2 xícara (chá) de iogurte natural 1 colher (sopa) de endro (ou dill) fresco picado 1 colher (sopa) de óleo Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto Modo de fazer: Corte o pepino ao meio, no sentido horizontal, retire as sementes e rale-o grosso. … Continued

Postado na categoria: Aperitivo - Palavras chave: , , , , , , , , ,

Patê de frango

Ingredientes: 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado 1 cenoura média ralada 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de milho-verde em conserva sal a gosto Modo de fazer: Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos. Está pronto para servir. Fonte: Tudo gostoso

Postado na categoria: Patês, Receita de - Palavras chave: , , , , ,

Salada de macarrão

Ingredientes: 1 pacote de macarrão (500g) parafuso, penne ou gravatinha 2 latas de atum escorrido 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 1 cebola picada 250g de maionese 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 1 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço Sal a gosto … Continued

Postado na categoria: Acompanhamentos, Prato Principal, Receita de, Saladas - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Salpicão festeiro de atum

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 cebola ralada 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos 2 latas de atum escorridas 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de salsão ralado 2 maçãs verdes sem casca em cubos 1 lata … Continued

Postado na categoria: Acompanhamentos, Paty, Receita de, Saladas - Palavras chave: , , , , , , , , , , , , , ,

Mini cachorro quente

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 lata de molho de tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto 20 salsichas pequenas 20 minipães Mostarda Ketchup Maionese Batata palha a gosto Modo de fazer: Em uma panela, frite a cebola no azeite por 5 minutos. Acrescente o molho, tempere com sal, pimenta e cozinhe … Continued

Postado na categoria: Aperitivo, Paty, Receita de, Salgados - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Salada de frango defumado, frutas e batata palha

Ingredientes: 1/2 kg de frango defumado resfriado (comprado pronto) desfiado 2 maças verdes picadas em cubos (com ou sem casca) 4 rodelas de abacaxi em calda escorridas 1/2 xícara de uva passa branca Suco de 1 limão 3/4 de xícara de iogurte natural 6 colheres (sopa) de maionese light 1 colher (sopa) de catchup Sal … Continued

Postado na categoria: Acompanhamentos, Receita de, Saladas - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Batata aperitivo frita

Ingredientes: 500 g de batata 300 g de linguiça aperitivo aferventada e cortada ao meio (pode substituir por mortadela ou peito de peru em cubos pequenos) Óleo para fritar Modo de fazer: Descasque as batatas e com auxilio de um fatiador de legumes caseiro ou profissional, corte 2 batatas grandes descascadas em lâminas bem finas … Continued

Postado na categoria: Aperitivo, Entradas, Molho, Paty, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , ,

Bisnaguinha Mix

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de ebola picadinha 3 tomates (sem pele e sementes) picados 3 colheres (sopa) de maionese 3 ovos 16 bisnaguinhas 100g de presunto em tirinhas 100g de mussarela em tirinhas Modo de fazer:  Refogue a cebola e os tomates com a maionese até desmancharem. Junte os ovos, misture bem e cozinhe por … Continued

Postado na categoria: Pães, Receita de, Salgados - Palavras chave: , , , , , ,

Batata sorriso caseira

Ingredientes: 3 batatas médias 1 gema 1 colher (sopa) de maionese sal a gosto farinha de trigo e  fubá óleo Modo de fazer: Cozinhe a batata e amasse-a ainda quente. Deixe-a esfriar e junte a gema, a maionese e o sal. Adicione farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos (tipo nhoque). Coloque a … Continued

Postado na categoria: Aperitivo, Paty, Receita de - Palavras chave: , , , , , ,

Sanduíche de Omelete

Ingredientes: 15 ovos sal e pimenta-do-reino a gosto 5 colheres (sopa) de água ou leite 1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos 100 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos e frita no azeite 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas 100 g de queijo parmesão ralado 200 … Continued

Postado na categoria: Acompanhamentos, Paty, Prato Principal, Receita de, Salgados - Palavras chave: , , , , , , , , , , , , , ,