índia

Masala Chai – Chá indiano

Ingredientes: 4 sachês de chá preto 1 pau de canela 3 cravos-da-índia 1/2 colher (sopa) de gengibre moído 1 xícara de açúcar mascavo 1 litro

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Carambola

A carambola é o fruto da caramboleira, uma árvore ornamental de pequeno porte. A fruta parece uma estrela quando cortada e tem cinco gomos. Possui flores brancas e purpúreas. É largamente

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Berinjela

A berinjela é um fruto originário da região da Índia. Possui um formato arredondado (meio oval) com casca fina na cor preta. Na parte interna

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