Petit Gateau

Ingredientes: 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de manteiga 50 g de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 unidades de ovo 2 unidades de gema de ovo Modo de fazer: Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem … Continued

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Costela de adão recheado com carne de sol

Ingredientes: MASSA: 1 kg de farinha de trigo s/ fermento 400ml de água 2 ovos 50g de leite em pó 60g de açúcar 10g de sal 20g de fermento biológico seco 150g de margarina 50g de queijo ralado RECHEIO: 50Og de carne de sol dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola grande fatiada 200g de requeijão … Continued

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