Berinjela com Vinagrete ao Forno

  Ingredientes: 4 unidades de berinjela em tiras 3 unidades de tomate picado, sem pele, sem sementes 2 unidades de cebola em fatias 100 g de azeitona verde picada 1 xícara (chá) de azeite 80 ml de vinagre branco quanto baste de orégano quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de salsinha picada quanto baste … Continued

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