Pêras com Merengue

Ingredientes: 1 kg de pêra madura 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de açúcar Cobertura: 2 unidades de clara de ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de fazer: Descasque as pêras e corte-as em fatias finas. Coloque-as em um refratário com o suco … Continued

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Suflê de Chocolate

Ingredientes: 200 g de chocolate meio amargo 200 g de manteiga 4 unidades de gema de ovo 200 g de açúcar 4 unidades declara de ovo em neve Modo de fazer: Derreta o chocolate  juntamente com a manteiga em banho-maria. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Quando a mistura de chocolate … Continued

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Bolo Verde

Ingredientes: 4 unidades de ovo 1 copo de iogurte natural 1 copo de óleo de soja 1 caixinha de gelatina sabor limão 1 colher (sopa) de fermento químico em pó quanto baste de casca de limão ralada 1 pacote de mistura para bolo sabor limão quanto baste de açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de … Continued

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Bolo de Morangos

  Ingredientes: 1 unidade de ovo 2 colheres (sopa) de iogurte sabor morango 1 colher (sopa) de óleo de soja 1 colher (café) de fermento químico em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de morango fatiado quanto baste de chantilly para decorar quanto baste de … Continued

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