Caldinho de Abóbora

Ingredientes: 500 g de carcaça de frango 1 1/2 litro de água 2 colheres (sopa) de óleo de soja 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 5 xícaras (chá) de abóbora de pescoço picada 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem casca 1/2 xícara (chá) de salsinha … Continued

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