Antepasto de Berinjela

Ingredientes: 1 unidade de berinjela sem casca 1/2 unidade de pimentão verde em tiras 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras 1 unidade de cebola em fatias finas 2 dentes de alho picado 2 colheres (sopa) de alcaparra 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de vinagre branco … Continued

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