Vegetariana

Hambúrguer de grão-de-bico

Ingredientes: 250g de grão-de-bico 2 cenouras 1 lata de milho escorrido 2 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 pitada de cúrcuma 1 pitada de

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Bruschetta Tradicional

Ingredientes: 4 fatia de pão de preferência amanhecido claro 2 tomates maduros + bem maduros mesmo 1/2 xícara de azeite 1 dente de alho 1

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Risoto marguerita

Ingredientes: 100 gramas de manteiga 1 cebola pequena picada 2 xícaras (chá) de arroz arbório 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 litros de caldo

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Estrogonofe de legumes

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de azeite 1 1/2 xícara (chá) de tomate sem pele

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