Tortinha de bacon e champignon

Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo (cerca de 240 g) ½ colher (café) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 100 g de manteiga em temperatura ambiente Água para dar o ponto Recheio: 100 g de bacon em cubinhos frito e escorrido 200 g de requeijão 2 ovos … Continued

Postado na categoria: lanche, Paty, Salgados, Torta - Palavras chave: , , , , , , , , , , , ,

Torta gelada de frios

Ingredientes: Pão de forma 1 kg de cream cheese ou maionese 1 caixa de creme de leite ou iogurte Pimenta-do-reino Salsinha picada Sal Recheio: 200 g de salame ou presunto (frios que preferir) 1 pepino em rodelas Parmesão ralado 200g de tomates cereja picados Azeitonas em rodelas Manjericão fresco Modo de fazer: Bata o cream … Continued

Postado na categoria: lanche, Pães, Paty, Receita de, Torta - Palavras chave: , , , , , ,

Massa de pastel profissional

Ingredientes: 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de pinga 1 pitada de açúcar 1 colher (chá) de sal Água fervente o suficiente Modo de fazer: Misture tudo e, por último, a água fervente até poder sovar. Sove bem, embrulhe em um plástico e guarde na … Continued

Postado na categoria: lanche, Paty, Salgados - Palavras chave: , , , , ,

Sanduíche de pernil

Ingredientes: 1 pernil desossado (de aproximadamente 1,5 kg) 1 xícara (chá) de suco de limão 4 colheres (sopa) de MAGGI Gril meio quilo de cebola em rodelas Molho: meia xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de vinagre 1 tomate picado 1 stick de MAGGI Meu Segredo 12 pães … Continued

Postado na categoria: Carnes, lanche, Paty, Prato Principal - Palavras chave: , , , , , , , , ,

Esfiha aberta tipo Habib’s

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 30 g de fermento biológico seco 3/4 (125 g) xícara (chá) de açúcar refinado 125 ml de óleo de soja 500 a 700ml de água morna 1 colher (sopa) de sal refinado fubá para polvilhar Modo de fazer: Massa: Misture 500 ml de água (reserve o restante) com … Continued

Postado na categoria: Entradas, lanche, Pães, Paty, Prato Principal, Salgados - Palavras chave: , , , , , ,

Pão de queijo de tapioca recheado

Ingredientes: 2 ovos 4 colheres (sopa) tapioca 1 colher (sopa) parmesão ralado 1 colher (sobremesa) de requeijão ou cream cheese 1 pitada sal 1 colher (café) de fermento em pó Recheio: Queijo e presunto Frango desfiado e queijo Carne e queijo Modo de fazer: Em um bowl, junte os ovos, a tapioca, o parmesão, o … Continued

Postado na categoria: lanche, Paty, Prato Principal - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Veggie sanduba

Ingredientes: 1 caixinha de creme de soja 200g de ricota amassada 5 tomates secos bem picados (100g) 1 colher (chá) de sal 10 fatias de pão de forma integral 1/2 maço de agrião Modo de fazer: Bata no processador de alimentos o creme de soja com a ricota, os tomates secos e o sal. Espalhe … Continued

Postado na categoria: lanche, Pães, Receita de, Vegana, Vegetariana - Palavras chave: , , , , , , , , ,

Torta saudável de legumes

Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pacote de creme de legumes 1 colher e 1/2 (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de cereal integral triturado Manteiga para untar Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 1 tomate sem sementes picado 1 abobrinha picada … Continued

Postado na categoria: lanche, Prato Principal, Salgados, Vegetariana - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Frango zás-trás

Ingredientes: 1/2 pacote de biscoito de água e sal 1 envelope de creme de cebola 1 lata de creme de leite 500g de peito de frango desossado (cortado em filés) Modo de fazer: Em um liquidificador, bata os biscoitos, até formar uma farofa. Misture o creme de cebola com o creme de leite e passe … Continued

Postado na categoria: Aperitivo, Entradas, lanche, Prato Principal - Palavras chave: , , ,

Suco cremoso de carambola

Ingredientes: 2 bolas de sorvete de creme 1 carambola pequena Calda de caramelo para decorar Modo de fazer: Em um liquidificador, bata uma xícara e meia (chá) de água gelada com o sorvete de creme e a carambola até ficar homogêneo. Sirva em copos altos decorados com calda de caramelo. DICA: Escolha carambolas com formato … Continued

Postado na categoria: Bebidas, lanche, Receita de - Palavras chave: , , ,