Camarão internacional

Ingredientes: 600g de camarões 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 lata de ervilha 150g de presunto 200g de queijo mussarela ralado 1 pote de requeijão 1 lata de creme de leite com soro batata palha pimenta-do-reino (preferencialmente branca) limão 2 colheres (sopa) cheias de manteiga Modo de fazer: Tempere os camarões com limão e … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar - Palavras chave: , , , , , , , , , ,

Bobó de Camarão

Ingredientes: 400 g de aipim já cozido 1 xícara (chá) da água do cozimento da mandioca (200 ml) 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados meio pimentão vermelho médio, picado 500 g de camarões médios limpos 1 … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , , ,

Camarão Internacional Cocobambu

Ingredientes: 500g de camarão limpo Suco de 1 limão 60g de manteiga sem sal 3 xícaras de arroz branco pronto 150g de presunto crú em fatias e cortado em quadradinhos 150g de mussarela em fatias e cortado em quadradinho 4 fatias de mussarela 100g de ervilha crua ou congelada 1 pacote de Batata Palha Tradicional … Continued

Postado na categoria: Arroz, Frutos do mar, Prato Principal - Palavras chave: , , , , ,

Camarão aos 4 queijos

Ingredientes: 1 kg de camarão sem casca e sem cabeça (filé/miolo de camarão) Temperos secos e verdes à vontade 2 dentes de alho amassados Azeite de oliva (suficiente para refogar o camarão) 3 fatias de queijo prato processado 3 fatias de queijo provolone processado 3 fatias de queijo mussarela processado 1/2 copo de requeijão cremoso … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , , ,

Fricassê de Bacalhau

Ingredientes: 1 kg de batata 1 copo de requeijão 100 g de azeitona preta 1 xícara (chá) de vinho branco 1 lata de tomate pelado 3 dente de alho 1/2 unidade de cebola picada quanto baste de salsão picado quanto baste de cebolinha verde picada quanto baste de pimenta dedo-de-moça picada finamente 1/2 vidro de leite … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Peixe, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , , , , , ,

Arroz do mar

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 kg de camarão limpo pequeno Sal a gosto 1 colher (chá) de curry 2 latas de creme de leite 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 5 xícaras (chá) de arroz cozido 1 copo de requeijão cremoso (200g) Modo de fazer: Em uma panela, em fogo … Continued

Postado na categoria: Acompanhamentos, Frutos do mar, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , ,

Camarão à Chinesa Light

Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de óleo de canola 1/2 unidade de pimentão amarelo em tiras 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras 2 dentes de alho em fatias 600g de camarão rosa limpo 2 xícaras (café) de saquê 2 xícaras (chá) de ervilha cozida quanto baste de shoyu quanto baste de pimenta-do-reino branca Modo de … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , ,

Moqueca de peixe com camarão

Ingredientes: 2 kg de badejo ou cação gotas de limão 1/2 colher (chá) de sal pimenta-do-reino branca a gosto 1 kg de camarões de tamanho médio (temperados com sal e pimenta do reino) 3 pimentões vermelhos (cortados em rodelas e sem sementes) 1 kg de tomates maduros e firmes (cortados em rodelas) 5 cebolas de … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Peixe, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , , , , ,

Escondidinho de caranguejo

 Ingredientes: Cuscuz de Arroz: 250g de farinha de arroz 1 colher(chá)de sal Água suficiente  Caranguejo: 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola roxa picadinha 4 dentes de alho amassados 1 pimentão verde (pequeno) picadinho ½  pimentão vermelho picadinho 2 pimentas de cheiro picadas 500ml de leite de coco 2 pacotes de tempero para peixe 1 colher … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , , , , , , ,

Camarão Chinês

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de de ketchup 4 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de mel 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 colher (sopa) óleo 3 dentes de alho picados e amassados 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 350 g de camarões limpos, sem cabeças Modo de fazer: Comece … Continued

Postado na categoria: Frutos do mar, Paty, Prato Principal, Receita de - Palavras chave: , , , , , , , , , ,