Arroz com lentilha

Ingredientes: 200g de bacon em cubos 1/2 cebola em cubos 1 dente de alho picado 1 xícara (há) de lentilha 3 xícaras (chá) de água fervente 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na … Continued

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Berinjela recheada com arroz

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 4 berinjelas médias 4 colheres (sopa) de cebola ralada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de hortelã picada 250g de carne moída Suco de 1 limão Sal e pimenta síria a gosto Molho: 2 colheres (sopa) de … Continued

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Camarão Internacional Cocobambu

Ingredientes: 500g de camarão limpo Suco de 1 limão 60g de manteiga sem sal 3 xícaras de arroz branco pronto 150g de presunto crú em fatias e cortado em quadradinhos 150g de mussarela em fatias e cortado em quadradinho 4 fatias de mussarela 100g de ervilha crua ou congelada 1 pacote de Batata Palha Tradicional … Continued

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Arroz festivo

Ingredientes: 500g de arroz branco 100g de manteiga sem sal 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 litro de água 500g de filé de frango 100g de uvas-passa 2 cenouras médias cortadas em cubo 100g de ervilha fresca 100g de milho verde 250g de vagem cortada em diagonal 1 molho de salsinha picada … Continued

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Arroz Nordestino

Ingredientes: 4 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola picada 400g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 2 xícaras (chá) de abóbora cozida picada 250g de queijo mussarela Modo de fazer: Em um recipiente, coloque o arroz, 1 colher (sopa) de óleo, a cebola, a carne, a abóbora … Continued

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Como fazer arroz branco

Ingredientes 2 xícaras de arroz branco 4 xícaras de água 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado 1/2 colher (sopa) de sal Serve: 8  Modo de preparo Preparo: 5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em: 25mins  Coloque o arroz num escorredor e lave-o bem, sob água corrente, até a água clarear, deixar de sair esbranquiçada. Num … Continued

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