Torta gelada de frios

Ingredientes: Pão de forma 1 kg de cream cheese ou maionese 1 caixa de creme de leite ou iogurte Pimenta-do-reino Salsinha picada Sal Recheio: 200 g de salame ou presunto (frios que preferir) 1 pepino em rodelas Parmesão ralado 200g de tomates cereja picados Azeitonas em rodelas Manjericão fresco Modo de fazer: Bata o cream … Continued

Postado na categoria: lanche, Pães, Paty, Receita de, Torta - Palavras chave: , , , , , ,

Massa de pastel profissional

Ingredientes: 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de pinga 1 pitada de açúcar 1 colher (chá) de sal Água fervente o suficiente Modo de fazer: Misture tudo e, por último, a água fervente até poder sovar. Sove bem, embrulhe em um plástico e guarde na … Continued

Postado na categoria: lanche, Paty, Salgados - Palavras chave: , , , , ,

Bolo de cenoura com flocos de milho

Ingredientes: 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo (120 ml) 2 xícaras (chá) de cenoura picada (270 g) 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 250 g de flocos de milho pré-cozidos Modo de fazer: Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até triturar bem. Desligue o aparelho, … Continued

Postado na categoria: Bolos, Paty, Sobremesas - Palavras chave: , , , , ,

Canja de galinha

Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picado 400g de peito de frango cortado em pedaços Pimenta-do-reino à gosto 1 tablete de caldo de galinha 1 cenoura picada em pedaços pequenos 1 tomate picado sem as sementes 3 batatas picadas 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1/2 xícara … Continued

Postado na categoria: Caldos e Sopas, Paty, Receita de - Palavras chave: , , , ,

Sopa de couve

Ingredientes: Talos de 1 maço de couve 1 cubo de caldo de carne 1 e 1/2 litro de água 1 xícara (chá) de couve cortada em tiras 2 batatas médias em cubos Tempero a gosto 50g de bacon em cubos frito 750g de batata espremida Modo de preparo: No liquidificador, bata os talos de couve … Continued

Postado na categoria: Caldos e Sopas, Paty - Palavras chave: , , , , , , ,

Sanduíche de pernil

Ingredientes: 1 pernil desossado (de aproximadamente 1,5 kg) 1 xícara (chá) de suco de limão 4 colheres (sopa) de MAGGI Gril meio quilo de cebola em rodelas Molho: meia xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de vinagre 1 tomate picado 1 stick de MAGGI Meu Segredo 12 pães … Continued

Postado na categoria: Carnes, lanche, Paty, Prato Principal - Palavras chave: , , , , , , , , ,

Picanha de forno com legumes

Ingredientes: 1 peça de picanha inteira (cerca de 1kg) 2 dentes de alho amassados 2 tabletes de caldo de picanha 2 mandioquinhas cortadas em rodelas grossas 2 xícaras (chá) de cenoura em rodelas grossas 150 g de vagem picada 2 cebolas cortadas em pétalas 2 colheres (sopa) de salsa picada Óleo para untar Modo de … Continued

Postado na categoria: Carnes, Paty, Prato Principal - Palavras chave: , , , , , ,

Sobremesa prestígio

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200g de coco ralado 1/2 xícara (chá) de glucose de milho 5 colheres (sopa) de leite em pó 1/2 lata de creme de leite Cobertura: 300g de chocolate meio amargo picado 1/2 lata de creme de leite Lascas de coco e morango para decorar Modo de fazer: Em uma … Continued

Postado na categoria: Paty, Sobremesas - Palavras chave: , , , , , , , , ,

Berinjela recheada com arroz

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 4 berinjelas médias 4 colheres (sopa) de cebola ralada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de hortelã picada 250g de carne moída Suco de 1 limão Sal e pimenta síria a gosto Molho: 2 colheres (sopa) de … Continued

Postado na categoria: Arroz, Carnes, Molho, Paty, Prato Principal - Palavras chave: , , , , , , , , , , , ,

Salsa verde mexicana para tacos

Aprenda a fazer em casa a salsa verde picante da Taquería La Sabrosa, cuja receita leva tomates verdes italianos no lugar dos tomatillos mexicanos Ingredientes: 6 tomates verdes 1 cebola 1 cabeça de alho 1 unidade de pimenta serrano 1 unidade de pimenta jalapeño 1/2 maço de cebolinha 1 abobrinha Sal a gosto Modo de … Continued

Postado na categoria: Aperitivo, Comida Internacional, Entradas, Paty, Vegana - Palavras chave: , , , , ,