abril 2018

Sorvete de Banana

Ingredientes: 3 bananas (descascadas e em rodelas (250 g)) 1/2 xícara (chá) de leite 2 gemas 2 claras 1/2 xícara (chá) de açúcar (100 g)

Ler mais »

Bolo de Rapadura

Ingredientes: 1 xícara (de chá) de rapadura picada ou raspada 1 xícara (de chá) de água 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1

Ler mais »

Antepasto agridoce de berinjela

Ingredientes: 4 berinjelas grandes 3 pimentões amarelos 3 pimentões vermelho 2 tomates sem sementes 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 5 colheres (sopa) de aceto

Ler mais »

Pudim de abóbora

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de abóbora cozida e amassada 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Ler mais »

Refogado de salsicha

Ingredientes: 10 salsichas em rodelas finas 4 tomates sem sementes picados 1/2 cebola picada 1/4 de pimentão amarelo picado 2 dentes de alho picados 2

Ler mais »

Brownie fácil

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar cristal 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento 1

Ler mais »

Pão Português (Folar)

Ingredientes: Massa: 45g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de azeite 4 ovos 1 colher (sobremesa) de sal 1 xícara

Ler mais »

Pão australiano

Para fazer o pão australiano, é preciso fazer uma “Pâte Fermentée” antes de começar a receita da massa. A chamada “pâte fermentée”, ou massa velha,

Ler mais »