Brigadeiro Romeu e Julieta

  Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395 g) 50 g de queijo parmesão ralado fresco (½ xícara de chá) 3 gemas 1 colher (sopa rasa) de margarina amolecida (15 g) 150 g de goiabada cortada em cubinhos (1 cm X 1,5 cm) açúcar de confeiteiro peneirado a gosto    Modo de fazer:   Em … Continued

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Brigadeiro de Banana com Creme de Avelã

  Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15 g) 200 g de banana em cubos pequenos (1 1/3 xícara de chá) 1 lata de leite condensado (395 g) 1 colher (sopa) de creme de avelãs (30 g) avelã moída a gosto Modo de fazer: Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga … Continued

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Empadinha de Bobó de Camarão na xícara

Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de banha Recheio: 1 cebola ralada 1/2 xícara (chá) de óleo de soja 3 dentes de alho amassado 1/2  pimentão verde em cubos pequenos 1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos 1/2 pimentão amarelo … Continued

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Torta de brigadeiro

Ingredientes: 2 pacotes de biscoito de leite (360 g) 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 latas de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 1 lata de creme de leite sem soro Bolinhas de chocolate para decorar Modo de fazer:  Triture os biscoitos. Misture 80 g … Continued

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Pão Italiano de Berinjela com Linguiça

Ingredientes: Fermento Natural: 60g de fermento fresco biológico (4 cubos) 1 colher (sopa) de açúcar 150 ml de água aproximadamente 2  ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (200g) Massa: Todo o fermento natural 250ml de água 1 colher (café) de sal ½ kg de farinha de trigo Recheio de berinjela: 3 colheres (sopa) de … Continued

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Kibe Assado Vegetariano

Ingredientes: 1 xícara (chá) de proteína de soja texturizada 1 xícara (chá) de trigo para kibe 1 tomate sem pele 2 ovos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 tablete de caldo de legumes 1/3 de xícara (chá) de hortelã fresca temperos a gosto: salsa, cebola, alho, sal, pimenta , etc (caso tiver tempero … Continued

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Lasanha de Frango de Microondas

Ingredientes: 500 g de massa para lasanha pré-cozida Recheio: 250 g de filé de frango 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1 xícara (chá) de molho de tomate quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca Molho: 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) … Continued

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Bolo de Mandioca

Ingredientes: 1 kg de mandioca crua e descascada (ralada fina e espremida em um pano de prato) 250 g de margarina 600 ml de leite de coco 4 ovos inteiros 500 g de açúcar 200 g de coco fresco ralado 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de fazer: Misture todos os ingredientes … Continued

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Cupcake de Baunilha

Ingredientes: 150 g de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1/2 xícara (chá) de leite Cobertura: 250 g de chocolate meio amargo 200 … Continued

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Ovo de Páscoa Trufado

Ingredientes: 250 g de chocolate ao leite picado Recheio: 150 g de chocolate meio amargo 100 g de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher (sopa) de mel 1 dose de licor de cacau Modo de fazer: Derreta o chocolate em banho-maria e dê o choque térmico em uma pia de pedra. Com … Continued

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