Torta de Frango

Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de manteiga 4 unidades de ovo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 50 g de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de maionese 1 xícara (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 2 unidades de peito de frango desossado 2 … Continued

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Empadas de Palmito

Ingredientes: Massa: 2 unidades de ovo 250 g de banha 500 g de farinha de trigo quanto baste de sal Recheio: 200 g de farinha de trigo quanto baste de sal quanto baste de cebola picada quanto baste de alho picado 2 unidades de tomate picado quanto baste de cheiro-verde picado quanto baste de pimenta-do-reino branca 1 … Continued

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Antepasto de Berinjela

Ingredientes: 1 unidade de berinjela sem casca 1/2 unidade de pimentão verde em tiras 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras 1 unidade de cebola em fatias finas 2 dentes de alho picado 2 colheres (sopa) de alcaparra 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de vinagre branco … Continued

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Massa com Bacalhau e Brócolis

Ingredientes: 500 g de macarrão 300 g de bacalhau 1/2 maço de brócolis 1 colher (chá) de manteiga 2 dentes de alho quanto baste de azeite quanto baste de sal quanto baste de salsa desidratada 200 ml de molho branco Modo de fazer: Desflore o brócolis. Corte o bacalhau em iscas. Aqueça o azeite e doure o … Continued

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Carne Moída com Legumes

Ingredientes: 500 g de patinho moído quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 1 colher (sopa) de óleo de soja 1 unidade de cebola picada 4 dentes de alho picado 1 unidade de tomate picado 1 unidade de cenoura em rodelas 1 unidade de chuchu em cubos pequenos 1 1/2 xícara (chá) de vagem picada … Continued

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Bolo de Chocolate

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite morno 3 unidades de ovo 4 colheres (sopa) de margarina derretida 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Cobertura: 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de amido … Continued

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Bolinho de Arroz

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 1/2 xícara (chá) de leite 2 unidades de ovo 2 colheres (sopa) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo quanto baste de cheiro-verde quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 1/2 colher (chá) de glutamato monossódico Modo de fazer: Bata no liquidificador todos os … Continued

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Lombo ao Leite

Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata de creme de leite sem soro 250 g de manteiga 1 copo de vinho branco quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino preta 1 unidade de cebola ralada 1 dente de alho amassado 1 kg de lombo de porco Modo de fazer: Deixe o lombo marinar na vinha d´alho … Continued

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Carne de Soja Refogada

Ingredientes: 1 xícara (chá) de proteína de soja 2 xícaras (chá) de água fervente quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada 1/2 unidade( de cebola picada 1 dente de alho picado 2 unidades de tomate sem semente 1 colher (sopa) de óleo de soja Modo de fazer: Coloque a proteína de soja em … Continued

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Frango ao Curry e Maça

Ingredientes: 4 colheres (sobremesa) de margarina 1 unidade de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de curry 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de caldo de frango 1 unidade de maçã picada 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado 1 xícara (chá) de iogurte grego … Continued

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