Risoto do Porto

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de lascas de bacalhau 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de margarina 1 tomate sem peles e sem sementes 2 xícaras (chá) de alho-poró, cortado em rodelas 1 e meia xícara (chá) de ervilhas frescas 1 xícara (chá) de vinho branco 1 tablete de caldo de legumes 2 xícaras … Continued

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Bolinho de arroz da equipe

Receita do MAISVOCE Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos 1/2 cenoura ralada 1 cebola picada 50g de bacon picado e frito 50g de queijo parmesão ralado 50 ml de creme de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsa picadinha 100 g de queijo mussarela em cubos … Continued

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Arroz do mar

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 kg de camarão limpo pequeno Sal a gosto 1 colher (chá) de curry 2 latas de creme de leite 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 5 xícaras (chá) de arroz cozido 1 copo de requeijão cremoso (200g) Modo de fazer: Em uma panela, em fogo … Continued

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Salada especial

Ingredientes: Alface 1 pacote de pão de forma sem casca 1 vidro de azeite pequeno (250g) 2 cenouras cozidas e cortadas em cubos 250g de maionese 10 ovos cozidos 1 lata de creme de leite 300g de mussarela em cubos pequenos 300g de passas 1 cacho de uvas doces cortadas ao meio sem sementes 300g … Continued

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Blondie (brownie sem chocolate)

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de essência de baunilha 1 xícara (chá) de nozes picadas 2 ovos margarina e farinha de trigo ( o suficiente) para untar. Modo de … Continued

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Penne ao molho branco com peito de peru defumado

Ingredientes: 500g de macarrão tipo penne 300g de peito de peru defumado em cubos 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto 10 xícaras (chá) de água Modo de preparo: Em uma panela em fogo … Continued

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Parafuso da mamma

Ingredientes: 500g de macarrão tipo parafuso 500g de salsicha em rodelas 1 xícara (chá) de água fria 1 sachê (340 g) de molho de tomate com manjericão óleo, alho, cebola, sal e manjericão a gosto 1 tablete de caldo de carne 10 xícaras (chá) de água Modo de preparo: Em uma panela em fogo médio, … Continued

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Sopa de mandioca com costela

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 tomates picados 1 kg de costela bovina sem osso 2,5 litros de água 2 cubos de caldo de costela 1 kg de mandioca sal e pimenta-do-reino a gosto cheiro-verde picado Modo de fazer: Em uma panela de pressão, em fogo … Continued

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